花オクラ

大輪の花オクラをいただきました。初めてです。
あまりにも綺麗で食べるのは勿体ないかと思いましたけど、食べました(^^

レタスと花オクラのサラダ。

香りは有りませんけど、オクラらしく粘りは少し。
おしゃれに生ハムでも添えればよかったのですが、生ハムのストックが無かった。

リケンの青シソドレッシングで十分美味しくいただきました。

いつまでこの暑さ続くのでしょうね。
大型台風が持っていってくれるでしょうか。
被害がありませんように。

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